Page 82 - STEEM2021
P. 82
حالات عملية على نظام «�ستيم» التعليمي
النار ،وتلك العمليات الأخرى ،ك�شفت عن خ�صائ�ص خفية للمادة ،إ�ذا قمت بت�سخين قطعة
خ�ش�ب ،فكل ما تح�صل عليه هو قطعة �س�اخنة من الخ�ش�ب ،أ�و ًل ...ولكن فج أ�ة وعند نقطة
معينة ،تندلع أ�ل�سنة اللهب في قطعة الخ�شب ،من �أين أ�تت أ�ل�سنة اللهب؟ الكيمياء هي العلم
ال�ذي يجي�ب عن تلك ا أل�س�ئلة ،والتفاع�لات الكيميائية ه�ي عمليات التح�ول الغريبة التي
تك�شف عن الخ�صائ�ص الخفية للمادة�( .ص)2 .
ويراف�ق ه�ذا التف�س�ير ر�س�و ًما كارتوني�ة م�ضحك�ة لاثني�ن من �س�كان الكه�وف يراقبان
الخ�ش �ب أ�ثن �اء احتراق �ه في حيرة .ويو�ض �ح كت �اب The Cartoon Guide to Chemistry
المفاهيم المركبة أ�ثناء تف�سير المفهوم بطريقة م�ضحكة و�سهلة الفهم.
و أ�ح�د المفاهي�م التي يتم ا�ستك�ش�افها هو المراح�ل الثلاثة للمادة ،حيث يعد ا�س�تيعاب
الفروق�ات بي�ن الم�واد ال�صلب�ة وال�س�ائلة والغازية مفهو ًما أ��سا�س� ًيا ينطوي عل�ى علم معقد
بالن�س�بة للطلبة .يعد تحديد المواد ال�صلبة وال�س�ائلة والغازية �سه ًل ج ًدا؛ ا إلم�ساك بمكعب
ثل�ج وو�ضعه في مقلاة �س�اخنة من �ش��أنه تو�ضي�ح العملية ،على الرغم من ذل�ك ،ف�إن العلم
المف�سر لهذه الحالات �أم ًرا مختل ًفا تما ًما .وي�صف جونيك وكريدل الحالات في ال�شكل .5
�إن و�ضع �شخ�ص في جرة كبيرة الحجم و�شرح طريقة عمل حالات المادة لهو �صورة ف َّعالة
للطلبة ،كما أ�نه يمثل محو ًرا مه ًما للمناق�ش�ة حول �س�بب تفاعل ال�ش�خ�صيات بهذه الطريقة.
وحتى قبل ا�ستك�شاف درجة الحرارة وال�ضغط والعوامل الأخرى التي ت ؤ�ثر على حالات المادة،
يكون للطلبة حرية عر�ض فر�ضياتهم الخا�صة حول كيفية عمل حالات المادة.
وه�ذه ه�ي الميزة الأ�سا�س�ية لهذا الن�ص تحدي ًدا� :إنه يثري النقا��ش م�ن خلال ال�صور.
ويمثل كتاب The Cartoon Guide to Chemistryنقطة بداية للنقا�ش �أكثر من الروايات
الم�صورة ا ألخرى التي تم الا�ست�شهاد بها في هذا الف�صل.
39
